つなん 純米吟醸

津南醸造,中越純米吟醸酒

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つなん 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類 純米吟醸酒

・画像
(参照:津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:津南醸造株式会社)

もろみの低温長期発酵。華やかさと旨味を楽しめる食中純米吟醸酒。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:-1
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:津南醸造株式会社
・代表銘柄:霧の塔(きりのとう)
・住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業:西暦1953年
・蔵元からのPR:雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

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新潟県は食事と一緒に飲むお酒、つまり食中酒が美味しい地域として有名です。
この「郷(GO)DINER」は、まさに食事中に飲んでいただくことで最もその旨さを味わえる仕上がりにしました。
美味しい食事をより引き立て、雪国の純粋な水と米から生まれた最高に自然の状態で、素敵なディナーを楽しんでいただける一本です。

つなん 純米吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『つなん 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。