想天坊　高嶺錦　純米大吟醸

河忠酒造,中越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 想天坊そうてんぼう　高嶺錦たかねにしき　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 想天坊　高嶺錦　純米大吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

初めて頂きましたが、ビックリするほどおいしいです。
久々にお酒を飲んで感動しました。

想天坊そうてんぼう　高嶺錦たかねにしき　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：河忠酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：河忠酒造株式会社)

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大吟醸酒の品の良さと、純米造りの豊かな味わいを併せ持った奥の深いお酒です。
純米大吟醸ならではの繊細なきめ細やかさから、杜氏の大吟醸造りに対する思い入れが感じられます。
河忠酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	40％
原料米	高嶺錦
アルコール度	16度
日本酒度	+3
酸度	1.3

蔵元情報

蔵元名：河忠酒造株式会社
代表銘柄：想天坊(そうてんぼう)
住所：新潟県長岡市脇野町1677番地
創業：西暦1765年
蔵元からのPR：現在蔵では若い蔵人達が酒造りをしています。先代郷杜氏の技と精神を受け継ぎながらも、新しい世代にふさわしい酒造りを目指し、更なる飛躍をしようと日々努力を重ねています。
甑（こしき）によるむらのない蒸し米造り、全量手造りによる「箱麹」の麹造り等、手造りの基本を活かしたキメ細やかな酒造りを継承し、さらに若い感性を取り入れながら、伝統を継承、発展させていきたいと考えています。

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