想天坊 じゃんげ 辛口純吟おりがらみ生
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想天坊 じゃんげ 辛口純吟おりがらみ生
・分類：純米吟醸酒 生酒
・画像
(参照：河忠酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：河忠酒造株式会社)
丁寧に仕込んだ辛口造り純米吟醸の新酒を滓がからんだまま瓶詰めしました。
爽やかな香りと、キレのあるやさしい甘みと酸味が心地良く、滓のからんだなめらかな飲み口が特徴です。
地区：中越
販売時期：5月頃
精米歩合：50％
原料米：新潟県産米
アルコール度：16度
日本酒度：+7
酸度：1.4
蔵元情報
・蔵元名：河忠酒造株式会社
・代表銘柄：想天坊(そうてんぼう)
・住所：新潟県長岡市脇野町1677番地
・創業：西暦1765年
・蔵元からのＰＲ：「想天坊」の名は蔵の地元三島の昔話に出てくる伝説の山の名前から採りました。
この名は天（天候、自然）を思う坊（人、町）という意味にも解釈できるので、「蔵人の想いと天の恵みで醸した酒」というメッセージを込めています。
蔵元おすすめ商品
福扇 純米酒
地元の田んぼの活性化に努め、地元産の米にこだわり酒造りをしています。
ふくらみのある米の味わいを残し、後味良く仕上げられています。
福扇 本醸造
軽快な飲み口ながら 「淡麗旨口」の良さを引き出しています。
キレと旨味を楽しめる上質な本醸造。
想天坊 純米 にごり生酒
しぼりたて純米酒の爽快な香りと、醪の爽やかな甘みが印象的です。
火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、スッキリとした飲み口が特徴の活性にごり生酒です。
想天坊 じゃんげ 辛口純吟おりがらみ生の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『想天坊 じゃんげ 辛口純吟おりがらみ生』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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