越の寒中梅 純米大吟醸 亀の尾 (KKK-25/KKK-50)

新潟銘醸,中越純米大吟醸酒

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越の寒中梅 純米大吟醸 亀の尾 KKK-25/KKK-50

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こし寒中梅かんちゅうばい 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう かめ (KKK-25/KKK-50)

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:新潟銘醸株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:新潟銘醸株式会社)

契約栽培した新潟県産米「亀の尾」を100%使用し醸した純米大吟醸酒です。
華やかな香りと豊かな味わいになっておりますので、ご賞味下さい。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:亀の尾
アルコール度:15度
日本酒度:+1
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:新潟銘醸株式会社
・代表銘柄:大吟醸 美禄長者盛
・住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8-39
・創業:西暦1938年
・蔵元からのPR:当社の製品は原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。

蔵元おすすめ商品

純米大吟醸 丹頂錦

純米大吟醸 丹頂鶴

このお酒は酒造好適米を35%になるまで磨き、秒単位での洗米、長年の経験に基づいて杜氏、蔵人が惜しみなく手間暇を掛け作り出す麹、すべてを手づくりで醸した純米大吟醸の原酒です。
上槽後、加水せず瓶詰めし、低温にて長期熟成させました。
やわらかで上品な味と香りをお楽しみください。

長者盛 山廃純米

長者盛 山廃純米

新潟県産米100%使用。
山廃仕込みによる芳醇な風味をお楽しみください。

ブラック長さん 生原酒

ブラック長さん 生原酒

長者盛のマスコットキャラクターで、「ひげの長さん」をラベルデザインにした新潟県民にとっては懐かしいテレビCMでおなじみだった「長さん」の復刻版です。
小千谷産五百万石を100%使用し、50%精白、伝統的な甑(こしき)蒸米、袋搾りの伝統的な造りの純米大吟醸です。
控えめで有りながらもフルーティーな香りと透明感のある甘みが特徴の日本酒です。

越の寒中梅 純米大吟醸 亀の尾 (KKK-25/KKK-50)の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越の寒中梅 純米大吟醸 亀の尾 (KKK-25/KKK-50)』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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