越の誉　一坏

越の誉 迎春干支ラベル純米酒

新年のお祝いにふさわしい迎春干支ラベルの純米酒です。
飲み口、のど越しともにスッキリとした淡麗辛口でどなたにも飲みやすい純米酒です。

越の誉 寒仕込み 純米大吟醸無濾過生原酒

紺色のラベル「純米大吟醸無濾過生原酒 蔵誉」が装いを新たにリニューアル。

「蔵誉」でもお馴染みの蜜入り林檎を思わせる甘く華やかな吟醸香が立ち、柔らかな甘みをぴちぴちとした微発泡感が引き締めます。
自社開発米「越神楽」によって醸しあげた越の誉が誇る王道の搾りたての美味しさをお楽しみください。

銀の翼 大吟醸

銀の翼大吟酒は「銀の翼」シリーズの年末限定酒です。
契約栽培「越淡麗」と、同社オリジナルの大吟醸用酒米「越神楽」を使用して厳冬の二月、各工程を手造りにて行い、少仕込みで丹念に醸し上げ、搾った後は「雪室」の中で斗ビン囲いによって、北風が吹く季節まで手間と熟成を重ねた大吟醸です。