あわっしゅ

原酒造,中越純米酒,スパークリング

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あわっしゅ

口コミ・レビュー

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お米の甘さとフルーティーな香りと味わい。
でも軽すぎるということもなく、日本酒好きも満足できるちょっと贅沢なお酒。
女子会に持ち込んだら大好評でした!

日本酒をほとんど飲まないビール派の私でもこれはハマりました!
香りは日本酒ですが、味はフルーティーで甘口。まるでスパークリングワインのようです。
食前酒や魚料理にピッタリ!

あわっしゅ

・分類:純米酒 スパークリング

・画像
(参照:原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:原酒造株式会社)

お米の織りなす爽やかなハーモニー。
乾杯や食後の甘いデザートにも相性は抜群です。
よく冷やしてから、シャンパングラスに注ぎ立ち上がる泡を眺めながらお召し上がりください。
甘いドライフルーツやナッツなどともよく合います。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:70%
原料米:新潟県産米
アルコール度:7度
日本酒度:-65
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:原酒造株式会社
・代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
・住所:新潟県柏崎市新橋5番12号
・創業:西暦1814年
・蔵元からのPR:郷土の誉れとなるような、人に愛され、親しまれる酒を醸したい。
 創業以来、変わりなく受け継がれる酒造りの精神。越後柏崎の風土、そして杜氏や蔵人たちのひたむきな情熱で醸す一滴。

蔵元おすすめ商品

越の誉 夏純米

越の誉 夏純米

甘み、酸味、コクがバランスよく口の中に広がります。
夏らしくキレのいい酸がほのかな米の味わいを引き締め調和する純米酒です。
新鮮な魚介類がおいしいこの季節にぜひ味わって頂きたいすっきりとした純米酒です。

越の誉 新潟超辛口 彩

越の誉 新潟超辛口 彩

極淡麗な中に米のやさしい味わいが感じられる、シャープで雑味のないすっきりとした味わいです。
故郷の蔵人が持てる技術をそそぎ込み、醸し上げる超淡麗辛口。
燗酒にしても口当りは軽く、くせがないので飲み飽きしません。
また様々な料理に合わせやすく、その味わいを引き立てます。

越の誉 純米新潟生もと

越の誉 純米新潟生もと

生もと造りとは江戸時代に確立された日本酒の製造方法で、複雑な工程を時間をかけて丁寧に醸し上げる醸造技法です。
乳酸をはじめ微生物の活発な力を借り、力強い酵母を育て酒質を形成します。
絶妙な酸味と豊かなコク、なめらかでしっかりとしたボディの味わいです。

あわっしゅの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『あわっしゅ』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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