越乃男山　吟醸

阿部酒造,中越吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越乃男山こしのおとこやま　吟醸ぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越乃男山　吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越乃男山こしのおとこやま　吟醸ぎんじょう

・分類：吟醸酒

・画像
(参照：amazon.co.jp)

商品説明・特徴など

(参照：amazon.co.jp)

ほのかな吟醸香が香り、口の中に入れると柔らかく滑らかに滑り込むように咽を通っていきます。
また、確かな味を楽しみながら余韻を楽しんで頂けると思います。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：57％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+2
酸度：1.2

蔵元情報

・蔵元名：阿部酒造株式会社
・代表銘柄：越乃男山(こしのおとこやま)
・住所：新潟県柏崎市安田3560
・創業：西暦1804年
・蔵元からのＰＲ：全国的にみても極めて少量生産の蔵です。昔ながらの造りで、5代目・6代目の2人で酒を醸しております。

蔵元おすすめ商品

あべ純米大吟醸 ver2 無濾過生原酒越淡麗

あべシリーズの中では数少ない、フルーティな香りの純米大吟醸酒です。
越淡麗を使った純米大吟醸は2シーズンぶりだそう。蔵のある新潟県柏崎市で育った越淡麗を100％使用して醸されています。
熟れたメロンのようなアロマがあり、フルーティかつ甘さのしっかりとした味わい。それでいて酸度を通常よりも上げることで、スッキリとした後味に仕上げています。
かなり少量しか造られていないそうですので、ぜひともお見逃し無く！

あべ定番純米吟醸酒生原酒おりがらみシルバー

ブラックよりさらにクリアな味わいと、際立つ酸の主張が特徴。ブラック同様、原料米の品種は年ごとに変わるが、新潟県産米を100％使用。ロットごとの微妙な味わいの違いも楽しめる。
あべ定番酒は、寒い時期はおりがらみ生原酒、暖かい時期はフィルタリングした火入原酒を販売しています。

あべたかね錦純米吟醸ピンク

新潟県産たかね錦を100％使用した限定の純米吟醸。ジューシーな甘味と、たかね錦のスッキリとした旨味が調和。華やかな香りとフルーティな味わいを、酸とわずかな苦渋で引き締め、食中酒としてのバランスを演出している。