節五郎　元禄酒

グラスに注いだ瞬間、普通の日本酒とは明らかに違う、黄金色に近い綺麗な琥珀色に目を奪われました。香りはフルーティーさとは無縁で、お米をじっくり熟成させたような、みりんや紹興酒を思わせる深くて芳醇な穀物感が鼻をくすぐります。まるで江戸時代の居酒屋にタイムスリップしたかのような感覚に陥る不思議なお酒で、ちびちびと香りを嗅ぎながら歴史に思いを馳せる時間がとても愛おしく感じられました。

一口飲んだ時のまろやかさと深みのある飲み口が好きです。

リキュールのようなかぐわしい香りと、すっと鼻にぬける感じが良い。 日本酒ではないような味わい。

トロトロとして、噛めるような奥深い味わいの上質な酒。 もっと重たいと思っていたが、意外にも飲みやすい。 まるでデザートワインの日本酒版のよう。