松乃井　大吟醸　あらばしり

松乃井酒造場, 中越

大吟醸酒, 生酒

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松乃井　大吟醸　あらばしり
商品説明・特徴など
蔵元情報
松乃井　大吟醸　あらばしりの飲み方まとめ

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松乃井　大吟醸　あらばしり

・分類：大吟醸酒　生酒

・画像
(参照：株式会社松乃井酒造場)

商品説明・特徴など

(参照：株式会社松乃井酒造場)

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松乃井　大吟醸　あらばしりは新潟県内2店舗・蔵出し本数限定酒です。
低温発酵にて育てた醪を酒袋に入れて搾り、自然に滴り落ちてきた一番最初の「あらばしり」、少し澱の絡んだ香り良い旨みを楽しめます。
株式会社松乃井酒造場

スペック表

地区	中越
販売時期	春季
精米歩合	40％
原料米	山田錦
アルコール度	17度
日本酒度	+1
酸度

蔵元情報

蔵元名：株式会社松乃井酒造場
代表銘柄：松乃井(まつのい)
住所：新潟県十日町市上野50-1
創業：西暦1894年
蔵元からのPR：赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

蔵元おすすめ商品

凌駕辛口純米 10辛

生酒の『凌駕　10辛　純米』を熟成させて、旨味がのったところで瓶火入れを致しました。ほどよい酸味が爽快な飲み口になっております。

松乃井夏純米松瓶燗火入原酒

極寒の仕込みから蔵元に足を運び松乃井酒造杜氏・古澤豊さんと打ち合わせし店主と地元のお酒を盛り上げていこうとの想いが詰まった「夏純米」です。
地元十日町産のたかね錦を100％使用しほのかなお米の旨味と香りある特別純米酒！
暑い時期にスッキリとお楽しみ頂ける様、一火入れする事でキレを出してあります。是非キンキンに冷やしてお楽しみください。