縄文の恋人

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・分類：特別純米酒

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(参照：酒ツアー.jp)

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国宝になりました縄文時代の「火焔型土器」が魚沼酒造のすぐ近くで発掘されました。国宝を記念した「縄文シリーズ」の中の一つです。
お酒はお米だけで作られている特別純米酒です。いろいろなお料理と相性が良いお酒です。

酒ツアー.jp

蔵元名：魚沼酒造株式会社
代表銘柄：天神囃子(てんじんばやし)
住所：新潟県十日町市中条丙1276
創業：西暦1873年
蔵元からのPR：豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
「あっ、この酒美味しい！」
と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。

人気の天神囃子の特別本醸造酒の生原酒です。
今期の搾りたて生原酒を１８００ｍｌ（１升分）手で摘めた冬季限定品です。特製の甕と柄杓でお楽しみ下さい。
毎年、心待ちにしているファンの多い商品です。数量限定の為、お早めにどうぞ。アルコール度も20度と高く力強い味わいです。

飲み口は淡麗で、口の中に広がる香りと後味の良さが特徴です。
香りは軽快でフルーティー。甘口のお酒が多い魚沼酒造ですが、こちらの大吟醸のみ淡麗辛口、さらに原酒の力強さが加わってバランスの取れたキリッとしたお酒に仕上がっています。

新潟県悲願の酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。
このお米を39％まで精米し、大雪の極寒期にじっくりと、お米の旨みを引き出しながら醸したお酒です。
淡麗ながら、口中に広がる香りと後味の良さをお楽しみ下さい。

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