越後千万石大吟醸

恩田酒造,中越大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越後千万石えちごせんまんごく大吟醸だいぎんじょう
3. 蔵元情報
- 3.1. 蔵元おすすめ商品
4. 越後千万石大吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越後千万石えちごせんまんごく大吟醸だいぎんじょう

・分類　大吟醸酒

・画像
(参照：株式会社ベルーナ)

商品説明・特徴など

(参照：株式会社ベルーナ)

飲んだ後の含み香もお楽しみください。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：国産米
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：恩田酒造株式会社
・代表銘柄：舞鶴鼓(まいつるつづみ)
・住所：新潟県長岡市六日市町1330番地
・創業：西暦1875年
・蔵元からのＰＲ：舞鶴鼓の原料米は自社田で、また精米は自家精米にて、米にこだわり旨味のある酒を醸しております。
　あったてんがのう　むかしむかしから　うんめい酒が　越後に　あったてんがのう。

蔵元おすすめ商品

舞鶴鼓純米酒

ふんわり甘くキレのある旨み、米の味が生きている酒です。
ぬる燗にするとうまさがさらに引き立ちます。

舞鶴鼓吟醸

自社栽培米を贅沢に使いコクのある重量感の深みのある酒です。
ロックでもおいしくいただけます。

舞鶴鼓純米吟醸

大吟醸並みに一本〆を精米し、ふんわり穀物の香りと甘やかな吟醸香が混在し、のどごし軽やかなアタックとかすかな甘味を感じるマイルドな味わいが広がり、後からじんわりと旨味とコクが追いかけてくる。
酸は低めですが、すっきり小気味よいキレ感を感じます。