ふじの井 吟醸生貯蔵酒
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ふじの井 吟醸生貯蔵酒
・分類:吟醸酒 生貯蔵酒
・画像
(参照:ふじの井酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:ふじの井酒造株式会社)
華やかな香りと、さわやかな
ふじの井酒造株式会社
喉ごしの低温貯蔵吟醸酒。
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:非公開
原料米:酒造好適米
アルコール度:非公開
日本酒度:非公開
酸度:非公開
蔵元情報
- 蔵元名:ふじの井酒造株式会社
- 代表銘柄:ふじの井 上撰(ふじのい じょうせん)
- 住所:新潟県新発田市藤塚浜1335
- 創業:西暦1886年
- 蔵元からのPR:美しい砂浜の海岸線と赤松林に囲まれた景勝の地、新発田市藤塚浜。新潟県立紫雲寺記念公園隣に美酒を醸す蔵、ふじの井酒造はあります。
蔵の名前の由来は古来より伝わる「不二の井戸」から。藤塚浜は江戸時代から隆盛を極めた北前船が水の積み込みをした土地です。
不二の井戸の水は酒造りが難しいとされる軟水系ですが、不思議と醗酵旺盛にしてまろやかな酒に仕上がります。
蔵元おすすめ商品
純米吟醸 めぞん一刻 ビギナーズパック
伝統的な新潟の酒造りの技で仕込まれた本格的な純米吟醸酒に、当社が日本酒の癒しのイメージキャラクターとして契約している高橋留美子先生の「めぞん一刻」の管理人さんこと「音無響子さん」をラベルにあしらった商品です。

ふじの井 純米吟醸 純
まろみを帯びた舌触りが絶妙。口中でふくらむ味わい。
ふじの井 大吟醸 めぞん一刻 白無垢
新潟出身の漫画家 高橋留美子先生の人気作品めぞん一刻の音無響子さんの白無垢姿をラベルにデザインした大吟醸です。
鑑評会出品酒仕込の優雅な香りと芳醇で気品のある味わいをお楽しみください。
ふじの井 吟醸生貯蔵酒の飲み方
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『ふじの井 吟醸生貯蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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