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加茂錦 荷札酒 播州山田錦

加茂錦 荷札酒 播州山田錦

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

もみじっ子
5

このお酒を初めて飲んだとき、あまりにも口当たりが優しくて「うわぁ、なんじゃこりゃあ、すごく美味しいねぇ」って思わず声が出ちゃったよ。フルーティーな香りがふわっと広がって、すーっと喉を通っていくから、ついつい飲みすぎちゃいそうになるんよね。こんなに贅沢な気持ちになれるお酒と出会えて、本当に嬉しかったけぇ、また絶対買おうと思うよ。

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加茂錦 荷札酒 播州山田錦

・分類:純米大吟醸酒 生酒 原酒

・画像
(参照:加茂錦酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:加茂錦酒造株式会社)

最高峰の酒造好適米「兵庫県産山田錦」を当蔵流に醸しました。
しぼりたて特有の吟香味をお楽しみいただければ幸いです。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

※ロットにより、味わいや火入れの有無が切り替わる商品です。

加茂錦酒造株式会社
地区中越
販売時期不定期
精米歩合50%
原料米播州産山田錦
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

kamonishiki
  • 蔵元名:加茂錦酒造株式会社
  • 代表銘柄:加茂錦(かもにしき)
  • 住所:新潟県加茂市仲町3-3
  • 創業:西暦1893年
  • 蔵元からのPR:多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
    加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
    けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
    あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。

蔵元おすすめ商品

加茂錦 黄水仙

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 黄水仙

細部の改善を行い、雄町米らしさを上品に表現するよう努めました。
開栓直後はクリア、発酵ガスが抜けるにしたがって、柔らかな味わいをお楽しみいただければ幸いです。
できるだけ低温の冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。

加茂錦 BRILLIANCE 吉川山田錦

加茂錦 BRILLIANCE 吉川山田錦

酒造好適米の最高峰「山田錦」。中でも兵庫県特A地区「社・東条・吉川」産は最高品質・別格とされ、触れる感覚の違いに驚く程でした。お米の素晴らしさを表現出来る様に日々醸造と向き合っています。

必ず低温の冷蔵庫(-5℃〜5℃)に保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。おすすめ飲酒温度は10~15℃。

加茂錦 黄酒

加茂錦 黄酒

濾過すると色は透明に近づくが味も一緒に抜けてしまう。
自然な味を楽しむためにこのお酒は精密濾過していません。
ふくよかで広がりある味をお楽しみください。

加茂錦 荷札酒 播州山田錦の飲み方まとめ

『加茂錦 荷札酒 播州山田錦』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃
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