ゆきつばき 春 純米吟醸生原酒

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ゆきつばき 春 純米吟醸生原酒
・分類:純米吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照:株式会社ぽん酒館新潟)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社ぽん酒館新潟)
低温でゆっくりと醗酵させた原酒を、春に合わせて一切加熱殺菌を行わない生酒でご提供。
蔵付酵母特有のフレッシュで甘酸っぱい果実のような香りと、ジューシーでやわらかな旨みをお楽しみください。
地区:中越
販売時期:春季
精米歩合:48%
原料米:山田錦
アルコール度:16度
日本酒度:-10
酸度:2.2
蔵元情報
・蔵元名:雪椿酒造株式会社
・代表銘柄:
・住所:新潟県加茂市仲町3-14
・創業:1806年
・蔵元からのPR:全量手造りの吟醸蔵
蔵元おすすめ商品
純米酒 越乃雪椿
60%まで磨き上げた米と清冽な水だけを原料とし、手造りで醸し出した純米酒です。
優良な品質でお客様にご高評いただき、雪椿酒造で一番人気のお酒になりました。口当たりが良く、凛としてのどごしの良い淡麗中辛タイプです。
TaiiiiCHi タイイチ 純米 無濾過原酒 新潟県産山田錦×雪椿酵母
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すっきりした口当たり、気品ある香り、米の旨みが凝縮された円やかできめ細かな味わいは、絶品です。
ゆきつばき 春 純米吟醸生原酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『ゆきつばき 春 純米吟醸生原酒』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。