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霧の塔 吟醸酒
・分類:吟醸酒
・画像
(参照:津南醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:津南醸造株式会社)
爽やかな吟醸香と適度な酸味。スッキリとした喉ごしの吟醸酒。
津南醸造株式会社
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 50% |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +6 |
| 酸度 | 1.0 |
蔵元情報

- 蔵元名:津南醸造株式会社
- 代表銘柄:GO(ごう)
- 住所:新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
- 創業:西暦1996年
- 蔵元からのPR:Brew For Future
共生する未来を醸成する
酒蔵として重要なのは
優先順位を間違えないこと
酒造りのために環境があるのではなく
環境のもとで酒造りができている
100年後の未来も地域の環境と
酒造りの営みが共生することを目的に
いろいろな可能性を醸成する
津南醸造であり続ける。
蔵元おすすめ商品
郷(GO) LUNAR
「GO LUNAR」は、津南の伝統的な酒造りと最新の発酵技術を融合させた、まったく新しい純米大吟醸です。
郷(GO) DOLCE
新潟の酒とは思えないほどにフルーティな甘さが特徴の郷(GO)DOLCE。
デザートに選んでもらっても遜色ないほどのスイーツ感のある日本酒。
ケーキを食べながら日本酒を飲むシーン。
または日本酒のつまみにマカロンがでてくるシーン。
新しい日本酒の楽しみ方が広がる一本です。
郷(GO) DINER
新潟県は食事と一緒に飲むお酒、つまり食中酒が美味しい地域として有名です。
この「郷(GO)DINER」は、まさに食事中に飲んでいただくことで最もその旨さを味わえる仕上がりにしました。
美味しい食事をより引き立て、雪国の純粋な水と米から生まれた最高に自然の状態で、素敵なディナーを楽しんでいただける一本です。
霧の塔 吟醸酒の飲み方まとめ
『霧の塔 吟醸酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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