舞鶴　鼓　吟醸

恩田酒造,中越吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 舞鶴まいつる　鼓つづみ　吟醸ぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 舞鶴　鼓　吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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舞鶴まいつる　鼓つづみ　吟醸ぎんじょう

・分類：吟醸酒

・画像
(参照：恩田酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：恩田酒造株式会社)

自社栽培米を贅沢に使いコクのある重量感の深みのある酒です。
ロックでもおいしくいただけます。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：48％
原料米：一本〆
アルコール度：18度
日本酒度：+3
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：恩田酒造株式会社
・代表銘柄：舞鶴鼓(まいつるつづみ)
・住所：新潟県長岡市六日市町1330番地
・創業：西暦1875年
・蔵元からのＰＲ：舞鶴鼓の原料米は自社田で、また精米は自家精米にて、米にこだわり旨味のある酒を醸しております。
　あったてんがのう　むかしむかしから　うんめい酒が　越後に　あったてんがのう。

蔵元おすすめ商品

舞鶴鼓しぼりたて生酒

しぼりたての生原酒でアルコール度数が20度あります。
フレッシュでフルーティーなのでつい度数を忘れて飲み過ぎてしまいます。
適量飲酒でお楽しみください。

舞鶴鼓吟醸古酒

寒時期に伝統の手作りで醸した吟醸酒を長期熟成した酒です。
古酒特有の香り、コクともにまろやかになっております。
冷や、またはロックでお楽しみください。

舞鶴鼓大吟醸ひやおろし

「ひやおろし」とは、春に火入れされたお酒がひと夏のあいだ蔵のなかで貯蔵され、新米の時期に新酒の荒々しさの取れたまろやかなお酒になって発売されるものです。
自社栽培の一本〆を贅沢につかった深みのある大吟醸酒が夏のあいだ貯蔵タンクでじっくり熟成され、新酒の荒々しさが取れた、まろやかな味になっております。