雪中梅 純米
もくじ
口コミ・レビュー
まずは常温で。柔らかい口当たりとほのかな甘味を感じ、のど越しはスッキリです。
燗酒にするとまろやかな味わいとスッキリ感両方が味わえます。
私は燗の方が好みです。いくらでも入ってしまいそう。
少し甘めで。後口もすっきりのライトな濃醇旨口で、スイスイいってしまいます。
冷酒でも、常温、ぬる燗でもイケます。
手ごろなお値段だったのでつい購入してしまいました。
やはりうまいです。コスパも抜群です。
雪中梅 純米
・分類:純米酒
・画像
(参照:株式会社丸山酒造場)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社丸山酒造場)
やわらかな口当たりで純米ならではの酸があり、「かるみ」のある味わいが特長です。
契約栽培米を含む上越産米の五百万石を使用。箱麹法による製麹。
地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:63%
原料米:五百万石
アルコール度:15.5度
日本酒度:-3
酸度:1.6
蔵元情報
・蔵元名:株式会社丸山酒造場
・代表銘柄:雪中梅(せっちゅうばい)
・住所:新潟県上越市三和区塔ノ輪617
・創業:西暦1897年
・蔵元からのPR:頸城平野の東端で、里山に抱かれるように酒蔵があります。「量より質」をモットーに、丁寧な造りを続けています。
蔵元おすすめ商品
同じ甘口でも軽い感じの普通酒に比べて、こちらは、味に深みがあります。冷や、ぬる燗、どちらでもお好みに合わせて、どうぞ。
雪中梅 特別本醸造
10ヶ月程熟成させて、11月と12月に詰める、季節限定商品。お正月に、ほんのり温めてお楽しみください。
雪中梅 特別純米
五百万石と山田錦を55%まで精米して、小仕込みした、少しぜいたくな純米酒。7月に詰める季節限定商品です。
「小さなグラスに氷を一個入れて」という楽しみ方もございます。
雪中梅 純米酒
2013年10月1日、新発売。秋の限定品です。五百万石63%精米の純米酒で、ほどよく酸がきいた軽快な味に仕上がっています。
2017年9月より通年発売になりました。
雪中梅 普通酒
こしいぶきと五百万石を使用。箱麹法による手づくり麹と井戸水で仕込みます。
やわらかな口当たりとキレのよい後口が印象的な、淡麗旨口です。
雪中梅 純米の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『雪中梅 純米』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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15840 円 | 送料込商品★北海道から九州まで送料込でこの値段!丸山酒造場(雪中梅)純米吟醸「美守(ひだもり)」720ml×6本入 送料込商品※沖縄・離島を除きます【marutaya】【RCP】(甘党・辛党丸田屋) 口コミ:1件 |
3300 円 | 雪中梅 純米 1800ml【丸山酒造場/新潟県】【クール便推奨】【日本酒】(梅酒屋) 口コミ:1件 |
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ランキング取得日:2023年01月27日 丸山酒造場 雪中梅 純米の口コミレビュー |
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