謙信　愛山　純米吟醸　無濾過生原酒

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

愛山らしい旨味がぶわっと押し寄せます。
後口はくどくなくむしろスッキリとした印象。おかげでどんどん進みます。

あんまり愛山にはいい印象がなかったんですが、このお酒は甘さに加えてふくらみのある味わいと華やかさを感じられます。
開栓直後からしっかり美味いです。

エレガントな味わいが印象的。
愛山は好きだけど甘すぎる…という方にはぜひおすすめです。

・分類：純米吟醸酒　無濾過　生酒　原酒

・画像
(参照：なかざわ酒店)

(参照：さかや栗原)

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兵庫県産愛山、55％磨き。今年はより食中酒を目指し、９号系酵母から６号系酵母に！
愛山特有の「和三盆」を思わせる上品で繊細な甘み。
ブドウ系の果実味が奥深く広がります。
口当たりから上品な甘さを感じさせながら、
心地いい酸と透明感のある綺麗な味わいとなっています。
さかや栗原

スペック表

アルコール度数が低く抑えられています。せせらぎの音が聞こえるように、さらりとして女性に大好評です。

県産原料米を５０％まで精米し穏やかな吟醸香と綺麗で優しくコクのある旨味そしてジューシーな酸が味全体を引き締めています。
夏場は、軽く冷やして秋から冬は常温・ぬる燗もお勧めです。

立ち香はほのかにご飯のような香り、穏やかで自然な甘みや旨み、ふくらみがあり、とても五味の豊かな味わい、やや濃醇ながら後味も綺麗で拡がりがあります。口当たり穏やかですが、飲むほどに旨味がふくらむ美味しさです。

『謙信愛山純米吟醸無濾過生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。