口コミ・レビュー
レビュー数
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原酒のため濃いめの味わいに、度数も高く飲みごたえは充分。
酸味と旨味のバランスが絶妙です。
毎日晩酌にいただいてます。
さっぱりした料理との相性バツグン。
謙信けんしん 特別純米とくべつじゅんまい 無濾過生原酒むろかなまげんしゅ
・分類：特別純米酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照：なかざわ酒店)
商品説明・特徴など
(参照：小野酒店)
今までの淡麗辛口主流の新潟銘酒とは違い、芳醇旨口の中にも綺麗な味わいを表現している謙信です。
小野酒店
若々しいフレッシュさと新酒しぼりたての爽快感・謙信らしい酒米の旨味はと程よい酸味のバランスが、口の中に広がり、無濾過生原酒の骨太で濃厚さを感じさせます。
フレッシュ・フルーティーさをお楽しみください。
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 麹米50％ 掛米55％ |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.1 |
蔵元情報
- 蔵元名：池田屋酒造株式会社
- 代表銘柄：謙信(けんしん)
- 住所：新潟県糸魚川市新鉄1-3-4
- 創業：西暦1812年
- 蔵元からのPR：高品質な酒米を、使用し、丁寧な酒造りを、心がけています。
蔵元おすすめ商品
特別本醸造 翡翠 生貯蔵酒
すっきりとした飲み口、緑の宝石、翡翠の輝きを連想させます。 大地のロマンに包まれた「ジオパーク糸魚川」に生まれたお酒です。 お花畑で有名な白馬連山を源流とする姫川の伏流水と、酒造好適米を使い、特別に醸造した自慢の銘酒です。
謙信 精撰 普通酒
口中に含むと甘さを控えめにした和菓子のような甘味ある香りを感じさせ、軽やかで心地よい味わい。
やや辛口系であるが、白馬山麓の伏流水による柔らかさからくるもので、とげとげしい辛さは感じられない。
昔とは異なる軽快で綺麗な日本酒の透明感ある味わいが飲みあきせずに盃を進ませます。
冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめます。
純米吟醸 奴奈川姫 麗し女
新潟県産の五百万石を使用した、おだやかな香りと豊かな味わいの後口のよい純米吟醸酒です。
ラベルは日本画家の川崎日香里氏によるもので、奴奈川姫の麗しさを楽しめます。
謙信 特別純米 無濾過生原酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『『謙信 特別純米 無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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