
口コミ・レビュー
レビュー数
0
5
4
3
2
1
SAKE HUNDRED 弐光にこう
・分類:
・画像
(参照:株式会社Clear)
商品説明・特徴など
(参照:株式会社Clear)
外観は輝きのあるシルバークリスタル。和梨のように爽やかでジューシーなフルーツアロマに、イチゴのスムージー、クチナシを思わせる白い花、生のアーモンドのニュアンス。そこにボタニカル系のフレーバーが清涼感を与えます。
株式会社Clear
口当たりは柔らかく、とろりとした質感。口に含むと上品な酸が全体を包み、ほのかな塩味が甘やかさを引き立てます。余韻にかけて米の旨味が広がり、ミネラル由来の苦味が全体を引き締め、心地よいフィニッシュを創ります。
『弐光』の推奨温度は、瑞々しい味わいが際立つ、よく冷えた6〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 40% |
| 原料米 | 五百万石 出羽燦々 |
| アルコール度 | 13.4度 |
| 日本酒度 | -18 |
| 酸度 | 1.7 |
蔵元情報

- 蔵元名:白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業:西暦1855年
- 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
蔵元おすすめ商品
湊屋藤助 純米大吟醸 しぼりたて
地元限定の出来たて新酒、蔵出し本数限定酒。
年に1回しか味わうことの出来ない「湊屋藤助 純米大吟醸」のしぼりたてです。
湊屋藤助らしい高い香りと、しぼりたてならではのフレッシュさを楽しめます。
白瀧SEVEN 50% 純米大吟醸原酒
華やかな香りと冬の寒さのような凛とした辛さ。長期低温熟成によって、滑らかで、まろやかな口当たりを実現。しっかりとキレのあるあと味も特徴です。
活性にごりの上善如水 純米吟醸
濃厚な旨味とスッキリした味わいを両立、生酒ならではのフレッシュな風味と澱(おり)によるクリーミーな舌触り、発酵によって生まれたきめ細かな炭酸ガスによって、口に含んだ時のシュワシュワ感のある辛口のにごり酒です。
SAKE HUNDRED 弐光の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『SAKE HUNDRED 弐光』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。



