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TAKARAYAMA 新之助しぼりたて生原酒

TAKARAYAMA 新之助しぼりたて生原酒

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.6 out of 5 )

リュウ
5

一口目はしぼりたて生原酒ならではのフレッシュでパンチのある甘みが広がるんだけど、グラスの中で少し時間が経って温度が室温に近づくにつれて、新之助の持つ奥深いお米の旨味とすっきりしたキレが顔を出してきて二面性のある味わいを楽しめた。ただ若いだけの生酒じゃなくて、温度や空気との触れ合いによって表情がガラリと変わるから、飲んでいる途中の変化があまりにも面白くてすっかり魅了されてしまったよ。

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TAKARAYAMA 新之助しぼりたて生原酒

・分類:純米酒 生酒 原酒

・画像
(参照:たからやま醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:たからやま醸造株式会社)

新たなTAKARAYAMAシリーズ。
“米の個性が、世界をひらく。”をブランドコンセプトに掲げ新潟の大地に育まれた米の力を、そのままに、ありのままに。
やわらかな甘みと、生酒特有のフレッシュ感をたのしめる逸品。
枠にとらわれない自由な発想から生まれた一杯が、きっと、新しい日本酒の扉を開いていきます。

本商品は限定流通品となります。
ロゴのモチーフは米袋の紐の結び目
結ぶ→縁を結ぶ、絆を結ぶ、縁起の良い連想で人と人を結ぶお酒であって欲しいという思いです。
品種名のところに、おむすびロゴを入れたのは
結ぶ→飯米→おむすび
という連想でのダブルミーニングです。

たからやま醸造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期1月頃
精米歩合非公開
原料米新之助
アルコール度13度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

たからやま醸造
  • 蔵元名:たからやま醸造株式会社
  • 代表銘柄:たからやま
  • 住所:新潟県新潟市西蒲区石瀬1380
  • 創業:西暦1885年
  • 蔵元からのPR:私たちがお届けする日本酒は、新鮮な日本酒です。
    日本酒は、四季を通して香りや旨味が変化する生き物です。生きている日本酒には最高の飲みごろがあり、本当の旨さを味わうには鮮度がとても重要なのです。
    あなたが本当の日本酒の魅力に出逢い、今まで体験したことのない感動を味わいたいとお考えであれば、どうぞ私たちのお客様になってください。絶対に後悔はさせません。
    私たちがお届けする日本酒で、ご家族、ご友人と楽しく豊かな時間をお過ごしいただきたい。
    この想いで、これからも日本酒造りに取り組んでまいります。

蔵元おすすめ商品

宝山 純米活性にごり

宝山 純米活性にごり

年に1回の蔵からの直送限定商品です。滓を絡めて瓶内発酵させ炭酸ガスを閉じ込めることにより生まれる微発泡したにごり酒です。

TAKARAYAMA ゆきん子舞 1回火入れ

TAKARAYAMA ゆきん子舞 1回火入れ

「未開封の米袋」をテーマに封を切るまで最低限の情報以外、他の一切の情報を非公開とし先入観なしで飲んでいただきたいという思いで造りました。
新潟県の食中酒として「新潟淡麗」の味わいを表現し、飲みやすい酒質にしています。
酒米を用いらず全量食用米「ゆきん子舞」を用いており蔵独自の味わいを感じ取って頂ければ幸いです。

たからやま

たからやま

懐かしき昭和の時代を感じるようなお酒の匂いとウマ辛さに、飲兵衛さんは大絶賛。「これぞ日本酒。」というお声を沢山いただきます。
たからやまは、創業以来、地元で最も愛飲されている日本酒です。

TAKARAYAMA 新之助しぼりたて生原酒の飲み方まとめ

『TAKARAYAMA 新之助しぼりたて生原酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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