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大吟醸原酒 福顔

大吟醸原酒 福顔

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.6 out of 5 )

湘南の風
5

この大吟醸原酒を飲むときは、グラスに注いでから少しだけ時間を置いて、花冷えから涼冷えくらいの温度帯にするのが自分の一番のお気に入りだ。原酒ならではの力強いアタックがありながらも、精米歩合40%の越淡麗がもたらすクリアな透明感と繊細な旨味が絶妙なバランスで調和している。最後にスーッと引いていく美しいキレのおかげで、飲み終えたあとにグラスの香りを嗅ぐだけでも楽しいんだよね。夫婦二人で過ごす静かな夜を何倍にも豊かにしてくれる、本当に素晴らしい完成度の原酒だと感じているよ。

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大吟醸原酒 福顔

・分類:大吟醸酒 原酒

・画像
(参照:福顔酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:福顔酒造株式会社)

ものづくりのまち燕三条にて、最高の素材と伝統の技が醸した大吟醸酒。

すべるように喉を通るなめらかさ、上品でエレガントな香り、奥行きある旨みが広がり、特別なひとときをご堪能いただける手のひらサイズの贅沢な高級日本酒です。

軽くて持ち運びしやすいサイズですので、お土産や旅のお供に、車窓を楽しみながら新幹線の移動中にもお楽しみいただけます。

福顔酒造株式会社
スペック表
地区中越
販売時期限定
精米歩合40%
原料米越淡麗
アルコール度17度
日本酒度
酸度

蔵元情報

福顔酒造
  • 蔵元名:福顔酒造株式会社
  • 代表銘柄:越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
  • 住所:新潟県三条市林町1-5-38
  • 創業:西暦1897年
  • 蔵元からのPR:初代小林仁平は、福顔の人のシンボルとして、七福神の一人である“恵比寿様”を福顔酒造のシンボルマークとして選び、その恵比寿様の顔は、福顔酒造のシンボルマークとして、甕や瓶に使われてきました。
    飲んだ人が福の顔「福顔」になる酒を造り、日本酒で人を幸せにしたい。
    それが福顔酒造の志です。

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吟醸酒 越後五十嵐川

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口に広がる品のある吟醸香とキレの良い軽やかさのスッキリした吟醸酒です。繊細な日本料理とも相性が良いです。

大吟醸原酒 越後五十嵐川

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最高の素材と伝統の技が醸した日本酒の最高峰。すべるような喉越しと華やかな香りをご堪能下さい。

120周年記念 純米吟醸酒 福顔

創業120周年記念 純米吟醸酒 福顔

創業120年を記念した福顔(ふくがお)の純米吟醸酒です。
酒米は地元・三条市下田江口地区で栽培された新潟独自の酒造好適米・越淡麗(こしたんれい)を100%使用。仕込み水は地元・五十嵐川(いからしがわ)の超軟水を使い丁寧に手をかけ、伝統を重んじた真面目造りが信条です。

大吟醸原酒 福顔の飲み方まとめ

『大吟醸原酒 福顔』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

コメント

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