越弌 Alderan

越後鶴亀の新ブランド「越弌 Alderan」をどうしても飲んでみたくて手に入れた。グラスに注ぐと、ふわっと上品な香りが広がって期待が高まった。口当たりが驚くほど優しくて、アルコール度数が10度と低いからか、スイスイと喉を通っていく感覚があった。上品な甘みと爽やかな酸味がちょうどよくて、ついつい飲みすぎてしまいそうだなと思った。

ネットの評判を見て気になって購入してみた。アルコール10度という軽めの日本酒は初めてだったけれど、薄っぺらさは全然なくて、しっかりとお米の旨味を感じられた。キレがすごくいいから、脂の乗った焼き魚と合わせたら最高だったな。ただ、普段からガツンとくる濃いお酒が好きな人には、少し物足りなく感じられるかもしれないと思った。

冷蔵庫でしっかりと冷やした「雪冷え」の状態で飲んでみた。一口飲んだ瞬間に、フルーティーで華やかな香りが鼻から抜けて、すごく爽やかな気持ちになった。普通の日本酒とは違って、まるで白ワインみたいな軽やかさもあって驚いた。キンキンに冷やすとシャープな口当たりになって、暑い日にはこれ以上ないお酒だと感じた。

普段は昔ながらの辛口のお酒ばかり飲んでいるから、このアルコール度数10度のモダンなお酒はどうかなと思っていた。でも、少し温度が上がって「涼冷え」くらいになったときに飲んだら、まろやかな甘みが引き立ってなかなか美味しかった。少しずつ味わいながら飲むというよりは、リラックスしてスッと飲むのにちょうどいいお酒だと思ったよ。

お刺身と一緒にいただいてみたんだけど、お互いの味を引き立て合って本当に美味しかった。香りがとても綺麗で、グラスを傾けるたびに心地よい気分になれた。ただ、ぬる燗にしてみたら私の好みよりも少し甘みが強く感じられてしまったから、やっぱりこのお酒はキリッと冷やして飲むのが一番美味しいやり方だと感じた。

SNSで見かけてパッケージのデザインがカッコいいなと思って買ってみた。度数が低いから飲みやすすぎて、気づいたら一本空けそうになって焦った。一口目はみずみずしい果実のような甘みを感じるんだけど、後味はスッと引いていって嫌なしつこさがない。普段あまり日本酒を飲まない人でも、これならすんなり美味しく飲めるんじゃないかと思った。

新潟の新しい試みということで取り寄せてみたが、さすが歴史のある蔵元が作っただけあって丁寧な造りを感じる。アルコール感が少ないから物足りないかと思いきや、旨味のバランスが絶妙で最後まで飽きずに楽しめた。毎晩の晩酌にちょっと贅沢な気分をプラスしてくれるから、これからの定番の一つにしようかなと思った。

友達と集まったときにみんなで飲んでみた。一口飲んだときに「わぁ、これ飲みやすい！」って全員の声が揃ったくらい。女性ウケ抜群の華やかな香りと、優しい口当たりが本当に素晴らしかった。お値段は少し張るけれど、特別な日の集まりやパーティーに開けると絶対に盛り上がる一本だと思った。

評判が良かったから期待して飲んでみたけれど、自分にはちょっと甘さが強すぎてジュースっぽく感じてしまった。もっとキリッとした辛口や、ガツンとアルコールが響く感じが欲しかったから、そこは少し期待外れだったかな。でも、香りはすごく華やかだったし、苦味や雑味がなくてクリアな味わいなのは確かだと思った。

新潟の酒といえば辛口ってイメージだったがら、このお酒を飲んでみていい意味で裏ぎられたなあ。グラスに注いだときから良い香りがして、飲んでみたら口当たりがものすごい優しくてびっくりした。んだがら、こんなに飲みやすいと、つい呑みすぎて足が立たねぐなるなと思ったっけ。冷やして飲んだら最高にうんめかったから、また買ってみっぺ。