越弌 kasumi. 秋田酒こまち

越後鶴亀,下越純米吟醸酒,原酒,生酒

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越弌 kasumi. 秋田酒こまち

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越弌こしいち kasumi. 秋田酒あきたさけこまち

・分類 生酒 原酒

・画像
(参照:株式会社長谷川屋)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社越後鶴亀)

「越弌 kasumi. 秋田酒こまち」はプチプチと弾ける微活性、淡く濁った外観のかすみ酒。
日本酒の世界観を広げてくれる、越弌の別誂限定品。昔ながらの伝統技術と現代の感性を掛け合わせ、日本酒が持つ多彩な魅力を映し出します。日常のひと時に、大切な人との特別な時間に、彩りある時間を。

繊細な味わいと綺麗で柔らかな甘味、オレンジのような香りとピュアで瑞々しい酸が特徴です。香りは穏やかですが口に含んだ時のリッチな甘さと低アルコールならではの綺麗なアフターをお楽しみください。

地区:下越
販売時期:
精米歩合:
原料米:秋田酒こまち
アルコール度:13度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:株式会社越後鶴亀
・代表銘柄:越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所:新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業:西暦1890年
・蔵元からのPR:当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。

蔵元おすすめ商品

越後鶴亀 貴醸酒

越後鶴亀 貴醸酒

糖分、アミノ酸度が普通の清酒より多く熟成した古酒(貴腐ワイン的)に似ており、品の良い甘味がありトロリ」とした濃厚な柑橘系の味が特徴です。
ドイツ製の洒落た手造り陶器ボトル入り。
食前酒やナイトキャップの一時に10℃前後に冷してお飲みください。

越後鶴亀 なごみさけ 無濾過純米

越後鶴亀 なごみさけ 無濾過純米

シリーズを通して「軽快で近代的な味」をテーマにしています。
さらりとしたトーンの中に気品のある酸、繊細な飲み口の中に複雑さのある味わいです。初めにリンゴを思わせる香を感じながらきれいな甘味を舌の上に残しつつ、はかなく消えてゆく味わいをお楽しみください。

越王 純米大吟醸 隼人

越王 純米大吟醸 隼人

酒造好適米の王とも呼ばれる「山田錦」を100%使用した純米大吟醸酒です。お米を40%まで磨き、吟味し造り上げた逸品です。
火入れ方法にも、鮮度が高い味わいや華やかな香りを閉じ込める「瓶火入れ」を採用。口に含んだ瞬間の華やかで芳醇な香りと、お米の旨味の広がりをお楽しみください。

越弌 kasumi. 秋田酒こまちの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越弌 kasumi. 秋田酒こまち』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。