中川酒造 越乃白雁 翠松 Suisho
口コミ・レビュー越乃白雁 翠松 Suisho・分類 普通酒 生貯蔵酒・画像（参照：ふくきん本店）商品説明・特徴など（参照：ふくきん本店）詳細(クリックで開閉)中川酒造の酒造りのベースとも言えるお酒「黒松」の新酒を搾る際、味のバランスが優れた...
新潟の地酒
中川酒造 
記事 生酒で食中毒になる？安全に楽しむための保存・飲み方ガイド
日本酒の中でも人気の高い「生酒」は、加熱殺菌をしていない分、フレッシュで豊かな香りが魅力の一方で、「生だから食中毒の危険があるのでは？」と不安に感じる人も少なくありません。本記事では、生酒による食中毒の可能性やリスクを正しく理解し、安全に楽...
中川酒造 越乃白雁 純米大吟醸越淡麗 おりがらみ
口コミ・レビュー越乃白雁 純米大吟醸越淡麗 おりがらみ・分類 純米大吟醸酒・画像（参照：ふくきん本店）商品説明・特徴など（参照：ふくきん本店）詳細(クリックで開閉)例年「にいがた酒の陣」イベントブースのみ販売している限定酒です。「越淡麗」1...
中川酒造 越乃白雁 越淡麗純米大吟醸 無濾過ひやおろし
口コミ・レビュー越乃白雁 越淡麗純米大吟醸 無濾過ひやおろし・分類 純米大吟醸酒 無濾過・画像（参照：ふくきん本店）商品説明・特徴など（参照：ふくきん本店）詳細(クリックで開閉)蔵人が栽培する酒造好適米「越淡麗」を100％使用し、精米歩合5...
中越 越乃白雁 純米大吟醸越淡麗 無濾過生原酒
口コミ・レビュー越乃白雁 純米大吟醸越淡麗 無濾過生原酒・分類 純米大吟醸酒 無濾過 生酒 原酒・画像（参照：ふくきん本店）商品説明・特徴など（参照：ふくきん本店）詳細(クリックで開閉)蔵人が栽培する酒造好適米「越淡麗」を100％使用し、精...
中川酒造 越乃白雁 大吟醸KH40
口コミ・レビュー越乃白雁 大吟醸KH40・分類 大吟醸酒・画像（参照：ふくきん本店）商品説明・特徴など（参照：ふくきん本店）詳細(クリックで開閉)「越淡麗」を100％使用し、40％まで磨きこんで仕込んだ、今年の出品酒のしぼりたてです。通常は...
中川酒造 越乃白雁 大吟醸 金賞受賞酒
口コミ・レビュー越乃白雁 大吟醸 金賞受賞酒・分類 大吟醸酒・画像（参照：ふくきん本店）商品説明・特徴など（参照：ふくきん本店）詳細(クリックで開閉)この度の全国新酒鑑評会において金賞を受賞いたしました。これを記念して、出品酒をそのままに瓶...
中川酒造 越乃白雁 越後与板衆
口コミ・レビュー越乃白雁 越後与板衆・分類 純米吟醸酒・画像（参照：中川酒造株式会社）商品説明・特徴など（参照：中川酒造株式会社）スペック表地区中越販売時期精米歩合原料米アルコール度日本酒度酸度蔵元情報蔵元名：中川酒造株式会社代表銘柄：越乃...
記事 日本酒 熱燗 あて｜ぴったり合う肴で味わう至福のひととき
寒い季節になると、心まで温めてくれる日本酒の熱燗。ふわりと立ち上る香りとまろやかな味わいは、家庭で楽しむひとときを格別なものにしてくれます。そんな熱燗の魅力を引き立てるのが「あて（おつまみ）」です。どんな料理を合わせるかによって、日本酒の印...
中川酒造 越乃白雁 純米吟醸 AOI 山廃仕込み
口コミ・レビュー越乃白雁 純米吟醸 AOI 山廃仕込み・分類 純米吟醸酒 山廃・画像（参照：中川酒造株式会社）商品説明・特徴など（参照：中川酒造株式会社）詳細(クリックで開閉)手間と時間をかけて酒母を培養する山廃仕込みにて醸しました。旨味と...
中川酒造 越乃白雁 旨口純米吟醸
口コミ・レビュー越乃白雁 旨口純米吟醸・分類 純米吟醸酒・画像（参照：中川酒造株式会社）商品説明・特徴など（参照：中川酒造株式会社）スペック表地区中越販売時期秋季精米歩合55％原料米越淡麗雪の精アルコール度16度日本酒度-2.5酸度1.2蔵...
中越 越乃白雁 純米 手拭い巻き
口コミ・レビュー越乃白雁 純米 手拭い巻き・分類 純米酒・画像（参照：中川酒造株式会社）商品説明・特徴など（参照：中川酒造株式会社）詳細(クリックで開閉)新潟県内の酒造会社と染色工場のコラボ企画として「地元新潟の伝統価値を伝えたい」をコンセ...