伝承 君の井 越乃酔鬼

口コミ・レビュー
レビュー数
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地元の酒屋さんから、辛口でリーズナブルなお酒という条件で紹介してもらいました。
日本酒を飲むときは、悪酔いしてしまわないかつい不安になってしまいますが、食事の後に飲んでもスッキリとしていました。
もちろん、翌日の目覚めもばっちり。美味しくて安心できるお酒でした。おすすめは冷酒です。
伝承 君の井 越乃酔鬼
・分類:普通酒
・画像
(参照:君の井酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:君の井酒造株式会社)
確かな旨味とすっきりとした後味の辛口晩酌酒です。
地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:65%
原料米:新潟県産米
アルコール度:15.5度
日本酒度:+6
酸度:1.1
蔵元情報
・蔵元名:君の井酒造株式会社
・代表銘柄:君の井(きみのい)
・住所:新潟県妙高市下町3-11
・創業:西暦1842年
・蔵元からのPR:全てはその旨味のために。妙高の恵まれた自然環境を味方に類稀なる旨味を追求し飲み手の記憶に残る酒造りをしています。
蔵元おすすめ商品
君の井 恵信 純米大吟醸 越淡麗 無濾過原酒壱度火入れ 雪中貯蔵
丹精込めて仕込んだ純米大吟醸をろ過せず生のままビン詰めした後
壱度ビン燗火入れし雪室で貯蔵熟成させた限定酒!
フレッシュ感を残しつつ、雪室熟成ならではのふくらみある旨味に
まろやかな口当たりが楽しめる1本です。
伝承 君の井 越乃酔鬼
確かな旨味とすっきりとした後味の辛口晩酌酒です。
君の井 恵信 純米大吟醸 越淡麗 無濾過生原酒 直汲みあらばしり
雪深い妙高の地で契約栽培した越淡麗を100%使用。
仕込み蔵に自生した天然乳酸菌を取り込む君の井独自の「蔵付乳酸菌仕込み」で醸した酒を搾り機から直接瓶詰することにより新酒ならではのガス感をそのまま閉じ込めたフレッシュな口当たり。
甘みと酸味のバランスが絶妙な純米大吟醸です。
伝承 君の井 越乃酔鬼の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | ◎ |
「熱燗」 50℃ | ◎ |
「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『伝承 君の井 越乃酔鬼』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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