越後美人　純米吟醸生酒

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

しっかりとした旨味がありますが、軽快で飲みにくさはありません。
味の濃い食べ物と合わせるとさらにおいしいです。

・分類：純米吟醸酒　生酒

・画像
(参照：立原商店)

(参照：立原商店)

限られた本数しかないレア物。
山田錦でもとを造り、新潟産越淡麗で仕込んだ純米吟醸。
28日かけてゆっくりと醸し、昔ながらの槽で二昼夜かけて搾りあげました。
ラベルは蔵元による一枚一枚手書きによるもの。
しぼりたての風味をそのまま瓶に詰めた無濾過の生酒です。
出来立ての風味をお楽しみください。

地区：上越
販売時期：夏季
精米歩合：50％
原料米：山田錦・越淡麗
アルコール度：17〜18度
日本酒度：+3
酸度：

・蔵元名：上越酒造株式会社
・代表銘柄：越後美人(えちごびじん)
・住所：新潟県上越市飯田508
・創業：西暦1804年
・蔵元からのＰＲ：社長自ら杜氏をつとめ、飲み飽きのしないお酒をつくっております。
　全てのお酒を昔ながらの槽（フネ）で二昼夜かけて搾っております。

『越後美人純米吟醸生酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。