越後鶴亀　純米吟醸

これまで数え切れないほどの日本酒を飲んできたけれど、このお酒は本当にバランスが良くできていて感心したよ。派手な個性があるわけじゃないんだけれど、米の旨味と酸味、そしてしっかりしたキレのすべてが絶妙な塩梅でまとまっているんだ。毎日の晩酌にそっと寄り添ってくれるような、安心して美味しく飲める素晴らしい一本だと自信を持っておすすめできるね。

このお酒をグラスに注いどるだけで、故郷の美味しいお米の匂いが思い出されてなんだか胸が熱くなったわぁ。最初はキリッとした口当たりなんだけど、口の中でゆっくり転がしとると、お米の甘みがじわーっと広がってきて、ほんっとに味わい深くてたまらんっちゃ。冷やして飲むのもいいごど、ちょっと肌寒い夜にはぬるめにして飲むと、体中がじんわり温まってほっこり幸せな気持ちになるね。

香りが凄く良いです。口に含むとすごく濃厚な旨さを感じます。

香りが非常に良く、舌触りも完璧です。冷酒で美味しく頂きました。