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吟醸 生貯蔵 妙高山

吟醸 生貯蔵 妙高山

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吟醸ぎんじょう 生貯蔵酒なまちょぞうしゅ 妙高山みょうこうさん

・分類:吟醸酒 生貯蔵酒

・画像
(参照:妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:妙高酒造株式会社)

上品でフルーティーな吟醸香、生貯蔵酒ならではのフレッシュな味わい。
ワイングラスで飲むと香りが一層楽しめます。キリリと冷やして、爽快さをお楽しみください。

妙高酒造株式会社

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度14.8度
日本酒度+2
酸度1.4

蔵元情報

妙高酒造
  • 蔵元名:妙高酒造株式会社
  • 代表銘柄:妙高山(みょうこうさん)
  • 住所:新潟県上越市南本町2丁目7−47
  • 創業:西暦1815年
  • 蔵元からのPR:妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
    酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
    どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
    「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
    気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
    長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
    そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。

蔵元おすすめ商品

特別純米原酒 COOL DIAMOND

特別純米原酒 COOL DIAMOND

濃醇な旨味がありながらキレの良い、特別純米原酒です。
オンザロックにすればしっとりと煌めき、健やかで爽やかな味わいを楽しめます。
新緑の季節になると、妙高山の雪解け水が米どころ高田平野に恵みをもたらします。
フレッシュで豊かな水の輝きをイメージしたラベルです。

純米大吟醸 妙高山 HANEUMA

純米大吟醸 妙高山 HANEUMA

純米大吟醸 妙髙山 HANEUMAは、新潟生まれの酒米「越淡麗」を丁寧に磨き上げ、
澄んだ香りと奥行きのある旨味を引き出した純米大吟醸酒。

繊細さの中に確かな飲みごたえがあり、
祝いの席にもふさわしい気品と存在感を備えた一本です。

純米大吟醸 越乃雪月花

純米大吟醸 越乃雪月花

新潟県の酒造好適米、越淡麗を使用した秀逸な香味が調和する美酒。
食事と共に味わえる気品と風格の一本です。

シリーズ全量で手作業による瓶燗湯煎火入れを採用し、瓶貯蔵の品質を保つ大型冷蔵施設で熟成・保管する妙高酒造のプレミアムブランド。

吟醸 生貯蔵酒 妙高山の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『吟醸 生貯蔵酒 妙高山』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

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