
口コミ・レビュー
10 レビュー ( 4.3 out of 5 )
金箔が入っているお酒って、どうしても贈答用で高いイメージがあった。だけどこれは、家計に優しいいつもの本醸造のお値段と変わらないレベル。だから気兼ねなく、普通の週末の夜に夫婦で「お疲れ様」のお祝い気分を味わえる。安いからといって味が薄いわけではなく、辛口でしっかりとしたお米の旨味を感じられるから本当にすごい。ちょっと贅沢な居酒屋気分を毎週手軽に味わえて感謝。
お世話になった方へのお祝い用と、自分での味見用を兼ねて購入。パッケージからして縁起が良く、注いだ時の金箔の量も想像以上にたっぷり入っていて見栄えは十分。味わいは新潟酒らしい非常にクリーンな淡麗辛口で、好みが分かれにくいニュートラルな仕上がり。冷酒からお燗まで万能に対応できるスペックなので、お相手の好みの飲み方が分からなくても自信を持って贈れる一本だと思う。
自分用に買った白龍の純金酒、めっちゃテンション上がる!お気に入りのお猪口に注ぐと、金箔がキラキラ泳いでて見るだけで元気が出る。ちょっと贅沢に作ったローストビーフをアテにしながら冷やで飲んだけど、すっきり辛口でお肉の油っぽさをさらっと流してくれる。見た目だけじゃなくて味も本気で美味しいのが推せる。家飲みが一気に特別なバーみたいになった。
サークルの記念パーティー用におしゃれだと思って買ってみたけれど、僕にはちょっと大人の味すぎました。甘みがほとんどなくて、昔ながらの「お酒!」というツンとした辛さが喉にガツンときます。金箔が入っていて見た目はすごくキラキラしていて映えるんだけど、もうちょっとフルーティーでジュースみたいに飲みやすい甘さがあれば良かったです。お酒に慣れてる人向けの商品だと思いました。
白龍酒造の伝統的な造りが生み出す、日本酒度+4、酸度1.3というスペックは、やはり信頼に値する。一見すると金箔という「遊び心」が前に出ているように思えるが、その本質は実に折り目正しい淡麗辛口の王道本醸造だ。華やかさで目を引きながらも、舌を納得させる確かな骨格がそこにはある。長年日本酒を愛してきた者から見ても、ハレの日にこれほどふさわしい、中身の伴ったお酒は他にない。
白龍 本醸造 純金酒
・分類:本醸造
・画像
(参照:白龍酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:白龍酒造株式会社)
旨みのある本醸造酒に、純金箔をふんだんに加えた「純金酒」です。
器に注ぐと、透明な清酒に純金の金箔が美しくきらめきます。
お祝い事や、大切なお客様へのおもてなしの酒として、とても好評いただいています。全サイズとも、専用紙箱入りです。
白龍酒造株式会社
| スペック表 |
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 五百万石等 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報

- 蔵元名:白龍酒造株式会社
- 代表銘柄:白龍(はくりゅう)
- 住所:新潟県阿賀野市岡山町3-7
- 創業:西暦1839年
- 蔵元からのPR:創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し、当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。
船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす“龍”の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。
以来180余年に渡って日本酒を造り続けています。
毎日越後杜氏を筆頭に、蔵人たちが心を込めて、淡麗辛口の新潟清酒を丹精込めて造っています。
酒造りは、水・米・気候、それに磨かれた技。それが白龍の酒造りです。
人と語る。酒と語る。白龍は香り高い美酒を求めて頑張っています。
蔵元おすすめ商品
吟醸 生酒 白龍
新潟県産の酒米を100%使って醸した、吟醸造りの生酒です。熱処理を加えていない生酒なので、しぼったままの酒の爽やかでフルーティな吟醸香と、滑らかで瑞々しい味わいをお楽しみいただけます。
白龍 純米 越後杜氏
酒造りの熟練工「越後杜氏」の名に因み、越後平野で採れる良質な酒米を使用して、越後杜氏が丹精込めて丁寧に造り上げた味わい深い酒です。毎晩晩酌される方に好評です。
特別純米酒 越後府
「越後府」の名を持つこの酒は、地元への愛着とこだわりを持って地元水原の農家、農協の皆さんと高品質の酒米を目指して栽培方法を研究し、
手塩にかけて育てた酒米「五百万石」を100%使用して醸した特別な純米酒です。
白龍 本醸造 純金酒の飲み方まとめ
『白龍 本醸造 純金酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | ◎ |
| 飛び切り燗 | 55℃ | ◎ |
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