王紋　大吟醸

王紋 夢 純米大吟醸 ひやおろし

豊穣の秋にふさわしい穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口当たりとまろやかな旨味。
それでいて新潟のお酒らしいキレの良さ。
秋にしか楽しめない円熟の味わいを、秋の実りといっしょにお召し上がりください。

かれん

爽快な酸味にして、お米の甘味とほのかなりんごの香りのする、
アルコール度数10%タイプの低アルコール純米酒です。
日本酒が苦手な方や、お酒は好きだけど少しだけ・・・
という女性の方に、是非、お試し頂きたい純米酒です。

蔵と海

酒蔵に自生する「蔵付き酵母」を採取・培養し、しばたオイスターバーで提供される赤穂の牡蠣に合わせて仕込んだ純米大吟醸です。

濃厚でスッキリとした牡蠣の味わいを芳醇で甘みのある日本酒が引き立て、マスカットの様な後味が特徴です。