ひやおろし 國酒 伊彌彦
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ひやおろし 國酒 伊彌彦
・分類 純米吟醸酒
・画像
(参照：弥彦酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：弥彦酒造株式会社)
冬にしぼったお酒を冷蔵貯蔵し、ひと夏越えてうまみがのった飲み頃の秋のひやおろしです。
弥彦村の御祭神「おやひこ様」の名を冠し、皇室献上米でもある弥彦村の特別栽培米コシヒカリで醸した純米吟醸。
ほのかな甘さと優しい味わいが特徴です。
地区：下越
販売時期：秋季
精米歩合：60％
原料米：伊彌彦米
アルコール度：16度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：弥彦酒造株式会社
・代表銘柄：泉流 こしのはくせつ（いずみりゅう こしのはくせつ）
・住所：新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1830-1
・創業：西暦1838年
・蔵元からのＰＲ：《雪のように清く 湧き水のように尊い 本物の国酒を愛する人へ》
弥彦山伏流水のみを使用し、最高級酒米を高精米にて、手仕込・小仕込・寒仕込で醸しております。
蔵元おすすめ商品
彌彦愛國 粕取り焼酎
弥彦愛国の酒粕が原料の粕取り焼酎です。
彌彦 純米吟醸
米本来の芳醇な旨味と香りを兼ね備えた、深く落ち着いた味わいです。
こしのはくせつ 普通酒
飲み飽きしない軽快さと、冴えたキレ味が特徴の、弊社の基本となるお酒です。
ひやおろし 國酒 伊彌彦の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『ひやおろし 國酒 伊彌彦』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。