笹祝　吟造り　純米酒

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・分類：純米吟醸酒

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(参照：笹祝酒造株式会社)

(参照：笹祝酒造株式会社)

酒米の最高峰"山田錦"で醸した上品で芳醇な味わいの純米吟醸酒｡吟醸香もお楽しみください。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：山田錦
アルコール度：15〜16度
日本酒度：+3
酸度：1.6

・蔵元名：笹祝酒造株式会社
・代表銘柄：笹祝　別撰(ささいわい　べっせん)
・住所：新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：一番大切なことは良い酒を醸す為に目標を定め、創意工夫をし、目標達成に向かって全力を尽くすことです

生酛由来の複雑で奥深い酸味がありながら、味わいはとてもクリアで辛口！これからの熟成によって日々酒質は進化していくと思われます。常温でもお燗酒でも様々な温度帯でお楽しみください。

新潟県が全国に誇るブランド米"コシヒカリ"で醸した純米酒です｡地元新潟をイメージし､柔らかく飲みやすい味わいに仕上げました｡
笹祝酒造がある新潟市の巻地区は長岡藩に米百俵を送った地でもあり商品名としました。

爽やかな味わいのお酒。フレッシュな味､香り、旨味を感じていただいた後の爽快感が抜群の特別本醸造生酒です。

『笹祝吟造り純米酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。