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今代司酒造

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純米生原酒 風鈴

純米生原酒 風鈴

夏の暑い日は氷を浮かべ、ロックでお楽しみください。解けていく氷が舌(ぜつ)のようにグラスとぶつかり、涼やかな音と共にお酒の風味を届けます。

純米酒 今代司 ししのくらの森酵母仕込み 無濾過生原酒

純米酒 今代司 ししのくらの森酵母仕込み 無濾過生原酒

清酒の製造に適した酵母となるよう育種改良して生まれた新しい酵母「ししのくらの森酵母」、そして胎内市産の酒米「五百万石」と胎内市の名水でつくった純米酒です。生酒ならではのフレッシュさに加え、森を連想させるような優しく爽快感がある香り、心地よい酸味とキレのある後味。よく冷やして、グラスへ注いでお楽しみください。

錦鯉 黄金

錦鯉 黄金

原料、造り、貯蔵、全てにおいてこだわりぬいた今代司の最高級酒 醸造年度ごとに数量限定生産、シリアルナンバー入り。

ホワイト今代司 にごり純米酒

ホワイト今代司 にごり純米酒

ほんのり甘さを感じながらもスッキリ飲めるこのお酒は、
冷やしても、温めてもお楽しみいただけます。
肉料理や中華、チーズ料理、しっかり味の煮物などに良く合います。

ひやおろし 純米大吟醸 今代司

ひやおろし 純米大吟醸 今代司

冬に仕込まれ、春先に搾られた新酒が、涼しい蔵でひと夏ねむり、いよいよ解禁。
フレッシュな風味と熟成で引き出されたしっかりとした旨味。

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今代司酒造

今代司酒造株式会社

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