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佐渡の海洋深層水でつくったあまざけ

佐渡の海洋深層水でつくったあまざけ

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

ソラきち研究員
4

ストレートで飲むと海洋深層水ならではのほのかな塩味が効いたキレのある甘みをダイレクトに味わえるが、無調整豆乳と1:1で割ると驚くほどまろやかな和風ラッシーのような味わいに変化する。深層水のミネラル感と米麹の旨みがしっかりしているため、割っても味がぼやけず最後まで美味しく飲める。アレンジの幅が広く実に面白い一本だと感心した。

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佐渡の海洋深層水でつくったあまざけ

・分類 甘酒 ノンアルコール

・画像
(参照:今代司酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:今代司酒造株式会社)

新潟の佐渡島で採取されたミネラル豊富な海洋深層水でつくったノンアルコールの麹甘酒です。
本商品は「海と日本プロジェクト」に賛同し、海の環境保全の一助になれればという数社の想いから生まれました。
売上の一部は海の環境保全に取り組む団体へ寄付いたします。

砂糖不使用のため、自然由来の軽やかな甘みを楽しんでいただけます。
暑い日は冷やしてゴクゴクと、寒い日には温めてまったりとお楽しみいただけます。

今代司酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度0度
日本酒度
酸度

蔵元情報

今代司酒造
  • 蔵元名:今代司酒造株式会社
  • 代表銘柄:今代司(いまよつかさ)
  • 住所:新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
  • 創業:西暦1767年
  • 蔵元からのPR:今代司酒造では、出会った皆さまとのご縁を一度きりのものではなく、いつまでも続くものとして大事にしております。そのためにはモノづくりという範疇を超え、コトづくりをしていく必要があると思います。まだまだ実現には程遠いですが、次は何をしてくれるのだろうかというワクワクをご提供し、さらには応援していただける酒蔵でありたいと思っています。酒蔵にできることはもっとある。私たちはこれからも皆さまとむすばれながら挑戦を続けてまいりたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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平成ヴィンテージ‐1989‐ 大吟醸

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百年以上も続く全国新酒鑑評会で、当時の醸造年に金賞を受賞したお墨付きのお酒です。
蔵の中で30年に及ぶ低温貯蔵によって生まれた、淡く輝いた琥珀色、熟成酒だけが持つ、
折り重なった香りと美味しさをお楽しみいただけます。

佐渡の海洋深層水でつくったあまざけの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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