菅名岳　本醸造

近藤酒造,下越本醸造酒

1. 口コミ・レビュー
2. 菅名岳すがなだけ　本醸造ほんじょうぞう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 菅名岳　本醸造の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

日本酒が苦手な私でも飲める数少ないお酒です。女性にも飲みやすい！

本醸造の通り喉越しがよく美味しいお酒でした。
この価格でこんなにも素晴らしいお酒を造られている酒蔵さんに感謝です

冷で頂きました。とても飲みやすく美味しかったです。

菅名岳すがなだけ　本醸造ほんじょうぞう

・分類：本醸造酒

・画像
（参照:近藤酒造株式会社）

商品説明・特徴など

（参照:近藤酒造株式会社）

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新潟県五泉市の東方にブナ林群生する山、菅名岳がある。
その中腹から湧き出る「どっぱら清水」を寒の入りから九日目に汲み、仕込みの水に使うというこだわりの酒づくりをしている。
また近年、酒米も蔵自ら栽培し地産地消を実践、地域密着にこだわっている。
また、流通限定にもこだわっている。そんな、こだわりの酒が「菅名岳」である。
近藤酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60%
原料米：五百万石
アルコール度：14度
日本酒度：+5
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：近藤酒造株式会社
・代表銘柄：純米吟醸　越乃鹿六(こしのかろく)
・住所：新潟県五泉市吉沢2-3-30
・創業：西暦1865年
・蔵元からのＰＲ：五泉市は、五つの泉の湧くところといわれ水が豊富で、水質が良く酒造りには適した所である。

蔵元おすすめ商品

菅名岳特別純米酒九

原料米は蔵元が自ら丹精込めて育てた越淡麗米を100%使用。
辛口ながらもお米のふくよかな旨みを十分に楽しめます。

越乃鹿六純米吟醸生原酒

新潟県五泉市の酒造好適米「五百万石」を使い、軽やかな、さわやかな純米酒で、グルメ・コミック「おいしんぼ」でも絶賛の越乃鹿六の年に一度の生原酒です。
純米原酒ならではのコクと喉越しが抜群です。

酔星ひやおろし

「酔星ひやおろし」は新酒を早春に火入れをして晩秋までタンクで貯蔵し、飲み頃になった頃に火入れをせずにボトリングする、「生詰」のお酒です。
ボトリング時に全く熱を加えないので豊かな香りとまろやかで旨みがある味わいを楽しめます。熟成を経て艶やかに変貌したお酒をお楽しみいただけます。