蒲原 特別純米

下越酒造,下越特別純米酒

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蒲原 特別純米

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蒲原かんばら 特別純米とくべつじゅんまい

・分類:特別純米酒

・画像
(参照:下越酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒 桝屋商店)

『五百万石(ごひゃくまんごく)』を使い酒米の特徴であるなめらかで綺麗なお酒に仕上げました。
お米の旨みと香りが楽しめる淡麗純米です。

新潟の地酒 桝屋商店

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:五百万石
アルコール度:16度
日本酒度:+4
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:下越酒造株式会社
・代表銘柄:ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業:西暦1880年
・蔵元からのPR:山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
 豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

蔵元おすすめ商品

丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み 純米吟醸無濾過生原酒

丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み純米吟醸無濾過生原酒

しぼりたての旨味を湛えた新鮮な香りに、55%まで磨かれた五百万石原酒の柔らかな旨味が広がります。
新鮮な酸で引き締められ飲み心地も抜群です。

丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒

丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り原酒

新潟県産 五百万石を55%まで磨き、袋搾りされた生原酒。
味わいと酸味とのバランス良く、夏の暑い日に爽快さとパンチのきいた風味の生酒、季節感を存分にお楽しみいただけます。

ほまれ麒麟 純米大吟醸

ほまれ麒麟 純米大吟醸

酒米を代表する兵庫県産山田錦と新潟県産五百万石を使用し越後杜氏の技で醸したお酒。
山田錦の柔らかさと五百万石のきれのよさに旨く調和している。
上品な上立ち香に広がるきめ細やかなうまみとのどごしが特徴。

蒲原 特別純米の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『蒲原 特別純米』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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