麒麟 純米大吟醸 こしひかり

下越酒造,下越純米大吟醸酒

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麒麟 純米大吟醸 こしひかり

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麒麟きりん 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう こしひかり

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:下越酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(新潟の日本酒と甘酒 越後銘門酒会)

特別純米「麒麟こしひかり」の上級酒。
やわらかな引込み、舌の上で織りなす上品な香味のハーモニーは米所新潟のこしひかりの美味しさと洗練された型であます所なく引き出している。

新潟の日本酒と甘酒 越後銘門酒会

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:45%
原料米:新潟県産こしひかり
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:1.2

蔵元情報

・蔵元名:下越酒造株式会社
・代表銘柄:ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業:西暦1880年
・蔵元からのPR:山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
 豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

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新潟県産 五百万石を55%まで磨き、袋搾りされた生原酒。
味わいと酸味とのバランス良く、夏の暑い日に爽快さとパンチのきいた風味の生酒、季節感を存分にお楽しみいただけます。

麒麟 大吟醸

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ふくよかな芳香に甘味を感じる含み香、口中に広がる柔らかな味のふくらみと余韻の長さ・・・少し冷すか、室温でお楽しみください。

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蔵元でしか味わえない本来の美味しさを原酒のままビン詰・出荷。伝統の寒造りで醸し上げた辛口原酒。
軽快でキレの良い辛さと喉ごし、原酒ならではのコクと旨味を実感できる極醸辛口蔵出原酒です。

麒麟 純米大吟醸 こしひかりの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『麒麟 純米大吟醸 こしひかり』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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