越路吹雪　本醸造　【赤箔】

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・分類：本醸造酒

・画像
(参照：高野酒造株式会社)

(参照：高野酒造株式会社)

すっきり辛口新潟清酒らしい淡麗辛口本醸造
のど越しさわやかな本醸造。
新潟県産米にこだわり、軟水で醸し上げた越後杜氏の技が光る本醸造。
すっきりとしたのどごしと爽やかな香りが特長的です。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：国産米
アルコール度：15度
日本酒度：+4
酸度：1.3

・蔵元名：高野酒造株式会社
・代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
・住所：新潟市西区木山24‐１
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。

1993年醸造の吟醸古酒
永い眠りから今目覚める秘蔵酒。
1993年(平成5年)に製造した吟醸酒が、今目覚めます。
ほどよい熟成香を漂わせ、味に深みがあり、長い年月の年輪を感じさせるお酒に仕上がっております。

飲みやすさを追求した軽快で爽やかな純米吟醸生貯蔵酒。

蔵で生まれたて一番の純米吟醸の新米新酒。
爽やかな香りと若々しく荒々しいしっかりとした味わいです。
ブルーのボトルに雪が降り積もるようなイメージをラベルのラインで表現し、ウサギを配置した斬新なデザインです。

『越路吹雪本醸造【赤箔】』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。