越乃梅里越淡麗純米吟醸生原酒

ＤＨＣ酒造,下越純米吟醸酒,原酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越乃梅里こしのばいり越淡麗こしたんれい純米吟醸じゅんまいぎんじょう生原酒なまげんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越乃梅里越淡麗純米吟醸生原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越乃梅里こしのばいり越淡麗こしたんれい純米吟醸じゅんまいぎんじょう生原酒なまげんしゅ

・分類　純米吟醸酒　生酒　原酒

・画像
（参照：株式会社DHC酒造）

商品説明・特徴など

（参照：株式会社DHC酒造）

地元新潟市北区の契約農家さん栽培の新潟県産米＊越淡麗を100％使用
柔らかな吟醸香に、口の中で贅沢に広がる生原酒らしいフレッシュなお米のうまみ。そして上品な酸味による
キレの良さが特徴の1本です。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：越淡麗
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：株式会社DHC酒造
・代表銘柄：悠天(ゆうてん)
・住所：新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
・創業：西暦1908年
・蔵元からのＰＲ：蔵があるのは旧豊栄市(現在の新潟市北区)の穀倉地帯。
　近くには野鳥の宝庫として知られる福島潟があり、1761年から続く六斎市「葛塚市」が開かれる自然と歴史を誇る。

蔵元おすすめ商品

朝日晴佳撰

普段使いの晩酌酒だから、飲み飽きせずに、いつも変わらない酒質が求められる。これは、存外難しいことで、気を遣うことが多い。
ＤＨＣ酒造がこだわるのは、普遍的なウマさ、人の手をかける酒造り。
変わらない味作り、変わらない風合いを大切に、粛々と酒造りに精進したいものだ。

越乃梅里純米吟醸

洋ナシのような爽やかな香りと辛口の鋭さが絶妙にマッチ。
大吟醸クラスの品質を日常的に楽しめる、クオリティの高さが自慢です。
冷やしてもぬる燗でも美味しいですがあまり冷やしすぎないで下さい。
お米の旨味を感じることが出来ますが精米歩合が高いので角の取れた滑らかな口当たりと喉越しです。

越乃梅里純米大吟醸原酒

米を50％まで磨きぬき、じっくりと時間をかけて低温発酵。お酒本来の旨みを最大限に閉じ込めました。
原料の米には、高品質な米産地として名高い新潟県産の酒米「五百万石」を100％使用しています。淡麗かつ濃醇な味わいを実現した、贅沢仕上げの原酒です。