越乃梅里越淡麗純米吟醸生原酒

ＤＨＣ酒造,下越純米吟醸酒,原酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越乃梅里こしのばいり越淡麗こしたんれい純米吟醸じゅんまいぎんじょう生原酒なまげんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越乃梅里越淡麗純米吟醸生原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越乃梅里こしのばいり越淡麗こしたんれい純米吟醸じゅんまいぎんじょう生原酒なまげんしゅ

・分類　純米吟醸酒　生酒　原酒

・画像
（参照：株式会社DHC酒造）

商品説明・特徴など

（参照：株式会社DHC酒造）

地元新潟市北区の契約農家さん栽培の新潟県産米＊越淡麗を100％使用
柔らかな吟醸香に、口の中で贅沢に広がる生原酒らしいフレッシュなお米のうまみ。そして上品な酸味による
キレの良さが特徴の1本です。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：55％
原料米：越淡麗
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：株式会社DHC酒造
・代表銘柄：悠天(ゆうてん)
・住所：新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
・創業：西暦1908年
・蔵元からのＰＲ：蔵があるのは旧豊栄市(現在の新潟市北区)の穀倉地帯。
　近くには野鳥の宝庫として知られる福島潟があり、1761年から続く六斎市「葛塚市」が開かれる自然と歴史を誇る。

蔵元おすすめ商品

嘉山純米吟醸無濾過生原酒しぼりたて

地元新潟市北区の契約農家さん栽培の新潟県産米越淡麗を100％使用。
甘さと酸味のバランスがよいので、旨味をストレートに感じます。甘口なのに、ベタベタしません。
喉越しは爽やかスッキリ。華やかな吟醸香が漂います。

越乃梅里純米吟醸グリーングラデーション

華やかな香りと鮮度の高い旨味をお愉しみいただくため、火入れは瓶詰め時の一回のみ。その後に-4℃の氷温庫にて瓶貯蔵を行っております。
それにより、リンゴを想わせる華やかな香りと軽快でありながらしっかりと米の旨味を感じられる逸品です。

越乃梅里 KOSHER 吟醸酒

精米歩合50％の大吟醸規格のお酒を瓶燗火入れ、氷温熟成させるなど出品酒並みの工程を施した最高品質のお酒です。