越乃白雁 大吟醸 秘蔵酒

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越乃白雁 大吟醸 秘蔵酒
・分類 大吟醸酒 原酒
・画像
(参照:中川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:中川酒造株式会社)
厳冬期に、丹精込めて手造りで仕込んだ大吟醸酒を、鑑評会出品酒用として斗瓶取りし、原酒をそのまま瓶詰めしました。
中川酒造株式会社
贅をつくした華やかな香りと豊かな味わいをお楽しみ下さい。
スペック表
| 地区 | 中越 | 
| 販売時期 | 通年販売 | 
| 精米歩合 | 40% | 
| 原料米 | 越淡麗 | 
| アルコール度 | 17度 | 
| 日本酒度 | |
| 酸度 | 
蔵元情報

- 蔵元名:中川酒造株式会社
- 代表銘柄:越乃白雁(こしのはくがん)
- 住所:新潟県長岡市脇野町2011
- 創業:西暦1888年
- 蔵元からのPR:蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。
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厳冬期に、丹精込めて手造りで仕込んだ大吟醸酒を、鑑評会出品酒用として斗瓶取りし、原酒をそのまま瓶詰めしました。
贅をつくした華やかな香りと豊かな味わいをお楽しみください。
越乃白雁 大吟醸 秘蔵酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ | 
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ | 
| 花冷え | 10℃ | ◎ | 
| 涼冷え | 15℃ | ◎ | 
| 冷や | 20℃ | ◎ | 
| 日向燗 | 30℃ | ◎ | 
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ | 
『越乃白雁 大吟醸 秘蔵酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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