越乃景虎　名水仕込　大吟醸

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

文句なしにうまい。さすがは大吟醸ですね。
一瞬で無くなりました。

・分類：大吟醸酒

・画像
(参照：諸橋酒造株式会社)

(参照：諸橋酒造株式会社)

日本名水百選『杜々の森湧水』の大吟醸。
名水を汲み出し仕込水に使用した大吟醸。
越淡麗を芯まで磨き込んだ逸品です。

地区：中越
販売時期：奇数月
精米歩合：37％
原料米：越淡麗
アルコール度：16度
日本酒度：+4
酸度：

・蔵元名：諸橋酒造株式会社
・代表銘柄：越乃景虎(こしのかげとら)
・住所：新潟県長岡市北荷頃４０８
・創業：西暦1847年
・蔵元からのＰＲ：

厳寒期に上槽されたばかりの生酒を一挙に瓶詰め、冷蔵庫で貯蔵され出荷を待ちます。
生本来のフレッシュさが特徴的なお酒です。

出品酒と同等の大吟醸です。
蔵人の卓越した技で醸した逸品です。

本物のにごり酒独特の深い味わいと、内包された炭酸ガスの口中での刺激が人気の商品。
上澄みと濁してからの二通りの飲み方が楽しめます。
加水処理をせず、火入れ処理をしない活性生原酒です。
酵母菌や酵素がまだ活きているため、蓋にはガス抜きの穴がついています。

『越乃景虎名水仕込大吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。