越の寒中梅 秋あがり 純米吟醸 原酒

新潟銘醸,中越純米吟醸酒,原酒

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越の寒中梅 秋あがり 純米吟醸 原酒

口コミ・レビュー

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ややこっくりした飲み口ながらも、淡麗さもあって飲みやすいです。

こし寒中梅かんちゅうばい あきあがり 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 原酒げんしゅ

・分類:純米吟醸酒 原酒

・画像
(参照:新潟銘醸株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:新潟銘醸株式会社)

程よく熟成しまろやかさがでた「越の寒中梅 秋上がり純米吟醸酒原酒」を秋らしい季節感のある「もみじ模様」をプリントした瓶に詰めました。

期間限定・数量限定にて販売いたします。

新潟銘醸株式会社

スペック表

地区中越
販売時期秋季
精米歩合55%
原料米酒造好適米
アルコール度17度
日本酒度+1〜3
酸度1.8〜2.0

蔵元情報

  • 蔵元名:新潟銘醸株式会社
  • 代表銘柄:長者盛(ちょうじゃさかり)
  • 住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号
  • 創業:西暦1938年
  • 蔵元からのPR:昭和13年(1938年)長岡市で機那 サフラン酒(薬用酒)を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町(現五泉市)に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
    その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
    それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
    弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。

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シトラは柑橘系の明るいアロマと、みずみずしい苦味が心地よい軽快な飲み口。ホップの香りが融合し、奥深い表情を楽しめます。

泰然 純米大吟醸 無濾過原酒 壜燗壱火入

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『新潟銘醸のお酒をもっと知ってほしい!』
『もっと気軽に日本酒を楽しんでほしい!』

そんな想いを地元?小千谷の酒屋さんが中心となり、県内9店舗の方々で協議すること2年。
想いのたけを弊社にぶつけることで、新しいブランド「泰然」の立ち上げとなりました。

長者盛 吟醸酒

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新潟県産米100%使用。
越後杜氏が厳冬期に精魂込めて醸した香り豊かな吟醸酒です。

越の寒中梅 秋あがり 純米吟醸 原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越の寒中梅 秋あがり 純米吟醸 原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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