丸にぼーいち純米吟醸無濾過袋取り原酒

下越酒造,下越純米吟醸酒,原酒,無濾過

1. 口コミ・レビュー
2. 丸まるにぼーいち純米吟醸じゅんまいぎんじょう無濾過袋取むろかふくろとり原酒げんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 丸にぼーいち純米吟醸無濾過袋取り原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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丸まるにぼーいち純米吟醸じゅんまいぎんじょう無濾過袋取むろかふくろとり原酒げんしゅ

・分類　純米吟醸酒無濾過原酒

・画像
(参照：たかま酒店）

商品説明・特徴など

(参照：たかま酒店)

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大河　阿賀野川と清流　常浪川とが合流し、一年を通じて霧が発生し
山紫水明の地が微生物の増殖や、醪の発酵を助け
酒造りに最高の環境に位置します

丸にぼーいち　純米吟醸　無濾過袋取り原酒
「世の中を丸く平らにまっすぐに」という思いで名づけられています
地元新潟産の五百万石を５５％まで磨き、丁寧に袋搾りされた原酒
味わいがあり、バランスが良く、飲み応えもあり
この価格にして、蔵元の大出血サービス、多くの方に支持いただける
美味しさを感じさせてくれるお酒です
たかま酒店

スペック表

地区	下越
販売時期	通年販売
精米歩合	55％
原料米	五百万石
アルコール度	16度
日本酒度	+4
酸度	1.5

蔵元情報

蔵元名：下越酒造株式会社
代表銘柄：麒麟(きりん)
住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地
創業：西暦1880年
蔵元からのPR：下越酒造株式会社は鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治十三年創業の藏です。
当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川（暖流）と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川（清流）との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境（湿度）を創り出しています。
山紫水明の銘醸地である津川…。これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。