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村祐 「黒」 純米大吟醸

村祐 黒 純米大吟醸

口コミ・レビュー

15 レビュー ( 4.7 out of 5 )

ダイ
5

この村祐の「黒」、冷やして飲んだらわっぜ美味しかったど!口に入れた瞬間に上品な和菓子みたいな甘みがフワッと広がってからに、酸味が効いとるでおいしくスッキリ切れるんよ。12月にしか出ん貴重なお酒ち聞いて取り寄せたバッテン、買って大正解だったわ。来年の冬もまた絶対に注文して飲もうと思うちょります。

ミルキーは涙味
5

香りはマスカット風味、味は香りと同じぐらい甘いです。 甘さがふわっと広がるけれど、後味はスッと消えて、変な甘さが残りません。 とっても素晴らしいお酒でした。

車幅祭り
4

まるで果実を食べているかのようなフルーティさ。 それでいて後味スッキリ。なかなかいいお酒です。

チョコキムチ
4

トロッとしてて綺麗な酸から綺麗な甘味。米の旨味しっかり。 単独で食後酒になりそう。 意外とキレる。

ふるーつぽんち
5

べっこう飴を思わせる味わい。優しく喉を通ります。 日本酒の味わいの幅広さを改めて感じました。

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村祐 「黒」 純米大吟醸

・分類:純米大吟醸酒 無濾過 生酒

・画像
(参照:錦屋酒店)

商品説明・特徴など

(参照:地酒屋サンマート)

村祐酒造の杜氏兼社長「村山健輔氏」の独特の感性から生まれる新潟の銘酒村祐の超限定高級酒「黒」、村祐シリーズ年末年始の高級勝負酒として参戦です。
村祐は、高級和菓子に使用される最高級の砂糖「和三盆」をイメージした品格のある甘味が最大の特徴です。
常盤ラベルと同じく規格ですが、なんと比重数値では通常の倍の甘さを誇ります。
さらに、甘さが多く残っている贅沢な状態で仕上げているため、アルコール度数は原酒で16%、無濾過本生での蔵出しとなります。
年末年始の勝負酒として化粧箱入り、酒質だけでなくデザインも個性的、忘新年会のサプライズにいかがですか?
一年に一度の限定醸造にして極少量生産、村祐ファンの期待に応える新たなバリエーションです。

地酒屋サンマート
スペック表
地区下越
販売時期12月頃
精米歩合非公開
原料米非公開
アルコール度15度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

  • 蔵元名:村祐酒造株式会社
  • 代表銘柄:村祐(むらゆう)
  • 住所:新潟県新潟市秋葉区舟戸1-1-1
  • 創業:西暦1948年
  • 蔵元からのPR:当りの柔らかさと切れの良さを信条として 自由な発想のもとで商品造りを行っています。

蔵元おすすめ商品

花越路 純米吟醸

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アルコール度数が13度台と、低アルコールになっておりますが、十分なコク味を感じさせてくれます。
香控えめ、やや甘口の芳醇な味わいで、全体的なバランスに優れています。呑み終わった後にも、口中に残ることなく、お米の旨さを実感できます。

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非常にコストパフォーマンスの優れたお酒です。
香味ともに吟醸酒といっても良いような酒質です。
ほんのりとした上品な甘さと、キレの良い後味が特徴です。

村祐 常盤ラベル 亀口取り 純米大吟醸

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グラスを近づけると、仄かに香る甘酸っぱい香りが鼻をくすぐり、口に含むとワインのような甘酸っぱいフルーティーな香味が口中に拡がります。
村祐らしい甘味と酸にしぼりたて生酒特有の爽快感と僅かな苦味を伴って若々しいフレッシュな酒に仕上げています。

村祐 「黒」 純米大吟醸の飲み方まとめ

『村祐 「黒」純米大吟醸』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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