契約栽培米純米吟醸 白龍

口コミ・レビュー
契約栽培米純米吟醸 白龍
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:白龍酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:白龍酒造株式会社)
米どころである当社の地の利を生かして、地元「新潟県阿賀野市JA北蒲みなみ」傘下の農家の方と研究を重ねて栽培した酒造りに適した酒米「五百万石」を使用して醸した、
生産者の方の顔の見える酒です。こだわりの酒としてさらなる高みを目指す心意気を表わして、ラベルには「昇龍(天空に昇る龍)」を描いています。
白龍酒造株式会社
酒造りの匠である越後杜氏が丹精込めて醸した、軽快な味わいをお楽しみください。
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:契約栽培米五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:+3
酸度:1.4
蔵元情報
・蔵元名:白龍酒造株式会社
・代表銘柄:大吟醸 白龍(だいぎんじょう はくりゅう)
・住所:新潟県阿賀野市岡山町3-7
・創業:西暦1839年
・蔵元からのPR:地元農家と契約栽培し、酒造りに最適な米や有機農法栽培の米などを使用して、いい酒造りを目指しています。
蔵元おすすめ商品
白龍 大吟醸涼原酒
酒米には新潟県産米を100%使用して、冷酒、ロック、炭酸割り等の夏向きの飲み方に合う味わいに、越後の蔵人が丁寧に醸しました。冷やしたり割って飲んでも甘・辛・酸・苦・渋の五味のバランスの取れたしっかりした旨みが感じられる大吟醸の原酒です。
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契約栽培米純米吟醸 白龍の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『契約栽培米純米吟醸 白龍』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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