N-888 Special 純米大吟醸

N-888 silky

「こんなお酒が、あればおもしろい、現代の食に合った日本酒を造りたい」と、国立高専機構長岡高専との共同開発により、1200回にも及ぶ試験醸造を重ね、888回目のサンプルが最も理想のお酒に近かったことから、ネーミングされました。

新潟県産米『亀の尾』を100％使用し、シリーズの中でも特にスッキリとしたキレイな味わいが特徴です。

長者盛 錦鯉図鑑カップ

錦鯉は新潟県の鑑賞魚にも指定され、小千谷市が発祥の地とされる特産品です。
その代表的な品種をカップにデザインし、伝統的な味わいの百萬長者盛を詰めました。

国産米を100％使用し、昔ながらの製法で仕込んだこのお酒は、穏やかな香りがあり、酸味と甘みの調和のとれた味わいです。

梅酒 ゆゆ

自社製造の本格米焼酎に国産梅「白加賀」と果糖を用い仕上げた梅酒。爽やかな味わい、豊かな香りをお楽しみ下さい。