生酒

本生吟醸 大洋盛

地元産の酒米「たかね錦」を100％使用、半分近くまで精米し、丁寧に醸した本生の吟醸酒です。
一度も加熱処理を行っておらず、上立ち香はもちろん口に含んだ際の含み香も華やかに感じられます。

越の誉 大吟醸生酒

香ばしく焼いた焼き魚、美味しい塩でカリッと焼く焼き鳥などシンプルな調理法の料理とよく合います。
素材の香りや旨味を引き立てます。
当蔵人気ナンバーワンの商品です。

フルーティーな香り、淡麗な味わいの中にもふくよかなうまみを感じさせる爽快な喉ごしの大吟醸酒です。

王紋 しぼりたて生原酒

「王紋 普通酒」のしぼりたてを、そのまま瓶詰めした生原酒。
新酒のフレッシュな麹の香りと生原酒の濃醇で深い旨み、辛口の味わいが、「王紋」本来のやわらかさ、キレの良さと調和しています。

雪鶴 本醸造 無濾過生原酒

何も引かず加えず、しぼったそのままをすぐに壜詰。

本醸造の高濃度アルコール無ろ過生原酒です
冬季限定の季節商品です

本醸造 亀口 無ろ過生原酒 月不見の池

搾り出ている原酒を、その時、そのまま、亀口からの直詰め! その時だけの旬な新酒です。
仕込み中の酒蔵でなければ味わえない、フレッシュ＆パワフルな旨辛生原酒。一度お飲み下さい。くせになります。