能鷹 吟醸

田中酒造,上越吟醸酒

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能鷹 吟醸

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能鷹のうたか 吟醸ぎんじょう

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:増井酒店)

商品説明・特徴など

(参照:田中酒造株式会社)

吟醸酒のフルーティーな香りを楽しむ爽やかな酔い心地のお酒です。冷やして食前酒、乾杯酒に最適です。

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:五百万石
アルコール度:16.3度
日本酒度:+6
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:田中酒造株式会社
・代表銘柄:上撰黒松 能鷹(のうたか)
・住所:新潟県上越市長浜129-1
・創業:西暦1643年
・蔵元からのPR:当社裏山の横井戸から湧き出す豊富な自然水が淡麗うま口の酒能鷹の味を醸しだしています。

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酒一筋本格仕込み。すっきりとした味わいで、料理を選ばない少し贅沢なお酒です。

能鷹 純米大吟醸

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原料米のうまみを十分に生かしたお酒です。
吟醸らしい品のある香りを持ちつつ、純米酒らしい力強さを感じます。
辛口で飲み飽きしない口当たりで、後味も酸が程好く利き切れ味を持たせています。
お勧めは軽く冷してどうぞ。もちろんお好みで常温や燗酒にしてもこのお酒の特徴を味わえます。

純米大吟醸生貯蔵酒 Nightcap Drinks

純米大吟醸生貯蔵酒 ~Nightcap Drinks~

少し甘めの軽いアルコール度数で日本酒初心者の方にも呑みやすいお酒です。
冷やしてお召し上がり下さい。

能鷹 吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『能鷹 吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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