能鷹黒松あらばしり

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・分類：普通酒生酒原酒

・画像
(参照：田中酒造株式会社)

(参照：田中酒造株式会社)

黒松を搾る際に、圧をかけずに一番最初に出て来たお酒をそのまま瓶に詰めました。
荒々しくもフレッシュな生原酒「黒松あらばしり」の味わいをお楽しみ下さい。
毎年2月頃発売、本数限定商品です。

地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：五百万石・こしいぶき
アルコール度：18度
日本酒度：+10
酸度：

・蔵元名：田中酒造株式会社
・代表銘柄：上撰黒松　能鷹(のうたか)
・住所：新潟県上越市長浜129-1
・創業：西暦1643年
・蔵元からのＰＲ：当社裏山の横井戸から湧き出す豊富な自然水が淡麗うま口の酒能鷹の味を醸しだしています。

漫画・アニメ界の巨匠松本零士氏の監修によりキャラクター化された47都道府県の銘将と、各地の銘酒のコラボレーション企画。
新潟県代表「能鷹純米大吟醸」です。
新潟県産”越淡麗”を50%まで磨いた、やわらかな吟醸香と米の旨さが活きたお酒です。

口当たりが柔かく、香り、旨味とほど良い酸味が有りバランスのとれたお酒です。

『能鷹黒松あらばしり』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。